РЕЦЕПТА НА СТРАНИЦА - МЕСНИ ЯСТИЯ - ОРИЗОВО МЕСО RÁCSKA

Картинна галерия

Наличност

Любими връзки

Търсене

ОРИЗОВО МЕСО ОТ

50 dkg месо (първоначално свинска плешка), 1 глава лук, нарязан на малки кубчета, 2 пушени зелени чушки (който го харесва, можете да добавите и люти чушки), 2 домата, 1 супена лъжица червен пипер, една четвърт мока лъжица смлян пипер, олио за готвене, 25 dkg варен ориз.

оризово

Нарежете месото на малки кубчета.

Запържете лука в чаша с 2-3 супени лъжици олио, добавете месото и запържете на силен огън. Поръсете с червен пипер, залейте го с половин чаша вода, сол, черен пипер и гответе под капак за четвърт час.

След това добавете нарязаните на ивици зелени чушки и обелените домати и покрийте, ако е необходимо, за да компенсирате изпаряващата се вода, гответе, докато месото омекне. (Добре е да има много сок върху него.)