РЕЦЕПТА НА ИКЕР D; ДОМАШЕН ПАДЖАЛБАН

кошницата ви е празна !

разгледайте нашите различни професии и добавете продукти към вашата поръчка

икер

Изключително лесна и супер бърза за правене, тази домашна рецепта за хайвер от патладжан има всичко! Яде се като потапяне с малки зеленчукови пръчици, препечен хляб, хлебни пръчици. И дори с пръстите.

СЪСТАВКИ

4 хубави големи месести патладжана

25cl добър зехтин

Някои нови лук (ние го обичаме)

Сок от 2 лимона

Винен оцет

Сол и пипер, разбира се

И хляб за приготвяне на малки тостове.

Тост за тост така.

ДА ТРЪГВАМЕ ?

Върви! Започваме с нагряване на фурната до 240 ° C, за да приготвим патладжаните. В същото време изплакнете споменатите патладжани и ги нарежете по дължина. На лист за печене ги подредете с нарязаната страна нагоре. Така и с кожата от страната на плочата. Както и да е, плътта какво, виждате ли. Варете ги в продължение на десет минути.