Рецепта Мус от цвекло с хрупкави ядки санте списание

Влизане/98 KCAL

Съставки

За 4 човека

2 варени цвекло

100 г течна сметана

1 C. до s. малинов оцет

няколко клонки магданоз

1 C. до s. орехови ядки

Приготвяне: 20 mn

Нарежете цвеклото на парчета. Поставете ги в купата на блендера с оцета. Сол и черен пипер. Смесете.

Разбийте разбитата сметана. Включете го в пюрето от цвекло.

Натрошете ореховите ядки. Измийте и нарежете магданоза. Смесете ядките и магданоза.