Картофена салата с билки и чесън

Салата толкова пълнеща, колкото и ароматна!

Време за подготовка: 10 минути

Реално време за готвене: 80 мин

съставки:

80 мл екстра върджин зехтин

¼ чаша пресен магданоз

¼ чаша пресни листа от риган

Начин на приготвяне:

1. Загрейте фурната до 220 ° C. Увийте всеки картоф и лук във фолио и ги поставете върху поднос, след което ги поставете във фурната за 70-80 минути. Извадете от фурната и обелете, оставете настрана да се охлади за няколко минути. Накълцайте ги на големи парчета.

2. Поставете парчетата картофи, олиото, целината и чесъна в голяма купа. Добавете сол и черен пипер на вкус и разбъркайте внимателно. Добавете лука, магданоза и ригана и разбъркайте.

Хранително съдържание на порция: Калории 340, Протеини 19g, Фибри 5.5g, Въглехидрати 36g.