Рецепта - Mousse à l; лесно оранжево във видео

Лек, свеж и леко остър десерт, който ви предлагам днес. Този портокалов мус се прави много лесно. Може да се поднесе с тънък резен портокал, ментов лист, ягода или друг цветен плод. За да се наслаждавате без модерация.

оранжево

Лесно Евро икона

Евтини Икона на часовник

Съставки (6 човека)

  • 2 с.л. до s. царевично нишесте
  • 100 г захар или пудра захар
  • Капка вода от портокалов цвят
  • 2 яйца
  • 1 кг сок от портокали

Подготовка

Етап 1:

Изцедете портокалите. Настържете кора, за да получите стойността на 1 супена лъжица. Сварете 40 cl портокалов сок. Разбийте яйцата и отделете жълтъците от белтъците. Смесете жълтъците с останалата част от портокаловия сок и царевичното нишесте. Добавете тази смес наведнъж към врящия сок.