Рецепта Леки бисквити с овесени трици
09 юни 2007 г.

Ето рецепта за леки бисквитки, за да се отдадете на лакомия. Състои се от масло с ниско съдържание на мазнини, овесени трици, шоколадов чипс и брашно; това е диетична бисквитна рецепта, богата на фибри и ниско съдържание на мазнини, която ще ви накара да забравите за индустриалните бисквитки.
- 175 г овесени трици
- 125 г стафиди, сушени кайсии или шоколадов чипс
- 125 г захар
- 50 г масло с ниско съдържание на мазнини
- 50 г ферментиращо брашно
- 1 яйце
- 1/2 ч.ч. чаена лъжичка сол
Време за готвене: 10 мин
Време за почивка: 30 мин
Загрейте фурната до 180 ° (th.6).
Разбийте маслото със захарта, докато сместа побелее. Постепенно добавете разбитото яйце, като продължавате да разбърквате добре. Добавете брашното и овесените трици.