РЕЦЕПТА! Крем супа от печен чесън с моркови с хрупкава - розмарин и шоколад

Ако въздухът се охлади малко и есента дойде сериозно, имам тази печеливша супа от години, защото тя съдържа всички вкусове, които могат да направят внезапна промяна наистина приятелска. Има още зехтин, бекон, мащерка, печен чесън и печено цвекло. S приблизително Описах и всичко, което съдържа супата:). Това е наистина добро решение за бърз обяд.

рецепта

ПЪРЖЕНИ ЧЕСЕН МОРКОВИ С КРЕМ СУПНА КРИСП - приблизително За 4 човека -

Състав:

- 4-5 бр. 20 см цвекло обелени и нарязани на пръстени

- 1 голяма глава скилидки чесън, обелени

- обилно 1 л - ако е възможно - домашен птичи бульон

- 1 малка глава лук

- 1 леко гърбав плуг. сушена мащерка

- 4 филийки багет

- 4 филийки ивици бекон

- зехтин, сол, черен пипер, сметана

Подготовка

Поставете пръстените цвекло и скилидките чесън в лист за печене, застлан с хартия за печене, поръсете с ок. 3-4 ек. със зехтин и поръсете със суха мащерка, разбъркайте малко, след което печете в предварително загрята фурна на 250 градуса, докато цвеклото омекне - ок. 15 минути -.