Рецепта кнедли от щука със сос нантуа - списание Omnicuiseur

За да приготвите допълнителни количества, кликнете върху „Изтегляне на PDF на рецептата“ по-горе.
За балансирано хранене можете да поднесете тази рецепта с див ориз и зеленчуци. За десерт изберете млечни продукти или пресни плодове.
Шарлайн Фавро Диетолог в L'Omnicuiseur Vitality ->
Ето едно много просто и изключително бързо ястие, напомнящо за добрата лионска кухня !
Съставки
- 4 истински лионски квенели,
- 1 кутия сос нантуа,
- обезмаслено мляко.
Материал: Omnicuiseur Vitalité 6000 и основното гювече.
Лесната рецепта за меки кнедли на пара
- Пасирайте кнедлите за 10 минути във вода, която къкри.
- Смесете соса нантуа с малко мляко, за да стане течен.
- Поставете кенелите в гювеча и поръсете със соса.
- Затворете гювеча и започнете да готвите.