Рецепта; Кисело мляко или скайр със зърнени храни и плодове; - Ръководство - Готвене

Състав:

  • 100 г ягоди
  • алтернативно: малини или други плодове
  • 5 ореха
  • 250 г (1,5%) натурално кисело мляко
  • алтернативно: 100 g Skyr
  • 2 супени лъжици овесени ядки
  • 1 супена лъжица слънчогледови семки
  • 1 супена лъжица ленено семе
  • 1 супена лъжица ленено масло

Измийте и почистете плодовете - размразете замразените плодове, за предпочитане за една нощ в хладилника. Нарежете големи плодове на парчета с размер на хапка. Напукайте орехите и отстранете черупките. Нарежете грубо ореховите половинки.

мляко

Разбъркайте киселото мляко или в купа до гладка смес и разбъркайте или залейте съставките.

Хранителни стойности (на порция) за 250 g натурално кисело мляко:
506 kcal, 20 g протеин, 30 g мазнини, 37 g въглехидрати, 7 g фибри

Хранителни стойности (на порция) за 100 g Skyr:
414 kcal, 20 g протеин, 25 g мазнини, 26 g въглехидрати, 7 g фибри

Хранителни стойности (на порция) за 150 g Skyr:
445 kcal, 26 g протеин, 25 g мазнини, 28 g въглехидрати, 7 g фибри

Препоръчва се за:

ХОББ
хемороиди
Стомашен байпас
Метаболитен синдром
Киселини (рефлукс)
запек
Поднормено тегло
Менопауза
Целиакия (уверете се, че всички съставки са без глутен!)