Рецепта - Камерунски маринован лаврак във видео
Нежна риба, маринована в подправки, печена във фурната.
Много лесно Евро икона
Среден бюджет Икона на часовник
Съставки (4 човека)
- 2 средни бара, изкормени и мащабирани
- 50 г пресен джинджифил
- 2 шалота
- 1 глава лук (малък)
- 1 малка скилидка чесън
- 0,25 лют пипер
- 70 г магданоз
- 0,33 л слънчогледово олио
- 1 зеленчуков бульон
- 1 малка шепа груба сол
Оборудване
- Традиционна фурна
- Роботен миксер
- Гратинов съд