Рецепта Калмари паста
08 октомври 2009 г.
- 500 г пене
- 100 г спагети
- 800 г калмари
- 6 домата
- 2 скилидки чесън
- 6 стръка босилек
- 3 с.л. супена лъжица зехтин
- 2 с.л. супена лъжица вода
- сол пипер
Време за готвене: 40 мин
Почистете калмарите добре.
В сотен тиган изсипете 3 с.л. супена лъжица олио, 2 с.л. супени лъжици вода и подредете калмарите. Загрейте на силен огън 10 минути, като разбърквате от време на време.
Междувременно обелете и нарежете чесъна.