Рецепта и стъпки за приготвяне на домашна пица във фурната

В света има повече от 500 000 рецепти за този деликатес.

Приготвянето на домашна пица с бърз аромат у дома е лесно и лесно.!

Разбира се, доставката до дома също е лесна.

Но когато готвите сами, добавяте парче любов и грижа към близките си и накрая се оказва по-вкусно, всеки път с уникален външен вид.!

Кухненски прибори, необходими за приготвяне на рецепта за домашна пица във фурната:

• машина за хляб или мултикукър;
• електрическа или газова фурна;
• кухненски нож;
• едро ренде;
• 2 дъски за рязане с различни размери (за тестото и за режещите съставки);
• чаена лъжичка и супена лъжица;
• стъкло с марки;
• Точилка;
• тиган с диаметър от 50 до 55 см или лист за печене;
• 2 поставки и ленени салфетки.

Съвети за готвене за рецепта за пица на фурна

Тестото с мая може да се приготви по два начина: класически и модерен.

А именно, с типична версия трябва да сложите опух.

„Разтворете“ сухата мая в купа в хладко мляко или вода с добавена захар.

Разбъркайте всичко добре, покрийте с кърпа и поставете на топло място, докато гъбата се удвои.

След това добавете разбитите яйца, сол, брашно, зеленчуци и омекотено масло.

Омесете отново и сложете на топло, така че тестото отново да втаса.

Тази версия на рецептата за пица на фурна отнема 3-4 часа.

Но има алтернатива.

За модерната версия всички домакински уреди с функция за печене на тесто.

Това може да е бавна печка или машина за хляб.

С тази опция времето, прекарано само 2 часа.!

Под формата на машина за хляб хвърлете всички съставки.

Поставяме режим „TEST”.

За тестото с мая ще са ви необходими:

• 500 г брашно;
• 230 мл хладка вода или мляко;
• 2 супени лъжици.Л захар;
• 1,5 с.л. соли;
• 1 яйце;
• 2 супени лъжици растително или зехтин;
• 2 супени лъжици.Л масло;
• 2 с.л. 1/2 ч. Л. Суха мая.

Възможно е печене и тесто без мая за вкусни печени пици.

За това 2 чаши брашно се смесват с 1 чаена лъжичка сол и се изсипват върху дъска с форма на хълм с кухина в средата.

2 яйца, 1/2 чаша топло мляко или преварена вода и 1 чаена лъжичка растително масло/зехтин, разбийте до гладка смес.

Получената смес се изсипва внимателно в гърлото на брашното и се меси, докато се получи еластично тесто...

След това се покрива с влажна ленена кърпа или салфетка и се оставя да престои 20 минути.

Качеството и вкусът на бъдещата пица зависи от тестото и соса. Следователно трябва да обърнете специално внимание на тези компоненти на рецептата. Следващото видео също ще ви помогне в тази задача:

Съставки Брой

варен колбас -	500 гр
кетчуп/доматен сос -	5 c. На масата.
гъба -	300 гр
електрически крушки -	2 стаи.
Български пипер -	1 бр.
сирене (по-добро от твърдо) -	300 - 350 g
майонеза -	3 супени лъжици л.
зелени (копър и магданоз) -	да опитам
Време за готвене: 120 минути	Калории на 100 грама: 295 Kcal

Докато тестото е наред, направете пълнежа за пица.

Рецептите за пица за фурна ви позволяват да приготвите разнообразни топинги по ваш вкус.

---