Рецепта - Харира без месо видео

Тази вкусна супа е алжирски и марокански специалитет.

Лесно Евро икона

Евтини Икона на часовник

Съставки (10 човека)

• Сол или фина сол
• Пипер
• 1 C. до в. джинджифил
• 2 литра гореща вода
• 1 пакетче шафран
• 1 C. до s. изпъкнало (и) от доматено пюре
• 150 г нахут
• 1,2 кг домати
• 1 голям куп семена кориандър
• 1 връзка целина
• 1 глава лук (голям)

Да се ​​свързват

Подготовка

Етап 1:

Нарежете на ситно лука, кориандъра и целината.

2-ра стъпка:

Пасирайте доматите във вряща вода, за да отстраните кожата, след което ги прекарайте през мелница.

---