Рецепта - гръцка лимонова оризова супа 750гр

Бульонът, оризът, яйцата и лимоните съставят тази типична гръцка супа.

супа

Лесно Евро икона

Евтини Икона на часовник

Съставки (4 човека)

  • Сол или фина сол
  • Пипер
  • 6 c. до s. суров ориз
  • 2 лимонов сок
  • 2 яйца
  • 1,5 л пилешки бульон

Подготовка

Етап 1:

В тенджера оставете бульона да заври.

2-ра стъпка:

Изсипете ориза при дъжд и гответе, докато оризът омекне.