Рецепта; Готвена риба

Приготвената на пара или готвена риба е лесна и бърза за приготвяне. Това е много леко, здравословно и (трудно е да се повярва) вкусно рибно ястие.

  • Съставки за 4 добри ядящи:
  • 1 кг треска или филе от треска
  • 1 връзка зеленчуци супа
  • Сол, зърна пипер

Подготовка:

рецепта

Готвената риба е много лека храна и лесна за приготвяне.

Почистете зелените супи, нарежете ги и ги сложете в тенджера. Налейте малко вода (приблизително 2-3 см, рибата не трябва да бъде напълно покрита) в тенджерата и подправете със сол и няколко зърна черен пипер.

Оставете водата да заври и запарете в нея треската или зелето или и двете.

В този случай използвахме филе от риба за варена риба. Разбира се, можете да използвате и изкормени риби, включително главите, кожата и костите им, но след това те трябва да се запарят малко по-дълго и да се филират, преди да ядат.

Винаги имаме варени картофи и горчичен сос с варена риба.