Рецепта - гнездо на; пчела с грис 750гр
Хляб от грис, придружаващ супи по време на Рамазана!

Лесно Евро икона
Евтини Икона на тенджера
Съставки
- 1 супена лъжица мед
- 1 жълтък
- Хладка вода, за да вземете тестото
- Семена от нигела
- 3 супени лъжици олио
- 1 ч. Л. Сол
- 2 чаши сухо мляко
- 1 ч. Л. SAF хлебна мая
- 1/2 захар
- 1 кг допълнително фин грис
Подготовка
Етап 1:
За начало разредете маята в малко количество хладка вода със захарта
2-ра стъпка:
В gsraa смесете гриса с млякото на прах, солта и олиото, разбъркайте и добавете маята и изсипете хладка вода в малки количества, докато обработвате тестото, докато получите гладко тесто, оставете да престои 15 минути