Рецепта Есенен тарт с тиква и рокфор - Грация

Практическа информация
Съставки
Подготовка
Загрейте фурната си до 200 ° C (th. 6-7).
Измийте тиквата и я разрежете наполовина. Отстранете семената и влакната с лъжица.
Нарежете месото на големи парчета и ги потопете във врящото мляко за около 20 минути. Отцедете добре и намачкайте с вилица. добавете сол и черен пипер.
Натрошете грубо кестените и добавете парчетата към пюрето от тиква. Пренастройте подправката.