Рецепта - Доматен бульон и малки крутони; чесън и магданоз 750гр

Много проста и бърза рецепта за приготвяне с последните домати от градината (или не). Ако предпочитате да смесите всичко, това също е страхотно!;-)

Много лесно Евро икона

Евтини Икона на часовник

Съставки (2 души)

• 500 г зрели домати
• 1 глава лук не е много голяма
• 1 скилидка чесън
• 70 cl зеленчуков бульон (вода + кубче)
• 1 захар
• Сол
• Зехтин
• 4 стръка магданоз
• 3 клончета босилек
• Малко настърган пармезан

За крутоните: 2 или 3 филийки хляб, 1 скилидка чесън, 1 стрък магданоз, зехтин

Подготовка

Етап 1:

Обелете и нарежете лука и скилидката чесън. Запечете ги в тенджера с малко зехтин.

---