Пай с ревен - Бърз, лесен и здравословен
Малка сезонна диетична баница. Ревенът е пролет. В нашата къща това е едно от първите растения в градината на кухнята, които изскачат веднага щом температурите се затоплят. Ето една много здравословна баница, в която тестото е направено от овесени ядки, рецептата е с ниско съдържание на захар, а ревенът е много нискокалоричен.
Диетичен пай от ревен
- Време за подготовка 25 минути
- Време за готвене 25 минути
- Общо време 50 минути
- Енергия 192 кал
- Съставки
- Подготовка
- Хранителна информация
Съставки
За печивото тесто
- 100 г пшенично брашно t55
- 100 г овесени ядки
- 45 г кафява захар
- 48 г масло
- 80 г вода
- 5g сол
За производителя на крем
- 700 г ревен (дефибриран и нарязан на парчета)
- 100 г бадеми (на прах)
- 100 g яйце (около 2 средни)
- 80 г кафява захар
- 50 г ябълково пюре
- 120 г полуобезмаслено мляко (възможно да се замени с растително мляко)
- 50 г масло