Рецепта d Вегетарианска чиния; Палачинки; нахут и зеленчуково карпачо
Апетитна рецепта за ястие от Anyore
Време за приготвяне: 30 минути
Трудност: Лесно
Съставки (1 човек):
Днес ви предлагам доста лека и свежа рецепта благодарение на салатата, но и доста последователна благодарение на палачинките от нахут, надявам се, че ще ви хареса:)
Следователно ще ви трябва:
За палачинките от нахут
- кутия нахут
- зехтин
- сок от половин лимон
- скилидка чесън
- сол пипер, .
- пресен босилек, ако имате
- малко куркума
за зеленчуковото карпачо
- половин тиквичка
- морков
- сок от половин лимон
- чаена лъжичка смлени лешници
- чаена лъжичка чили пюре
- чаена лъжичка соев сос
- супена лъжица течна сметана (по желание, но ще бъде по-сладка с)
- чесън на прах
- сол пипер.
- малко сирене по ваш избор (тук chevagne, но пармезанът също ще бъде много добър)