Рецепта цитрусови аромати с морски дарове - Grazia
За аперитива или като предястие: веррини с пушена сьомга, скариди и месо от раци, ароматизирани с вар и грейпфрут.
Практическа информация
- Общо време: 30 минути
- Време за приготвяне: 30 мин
- Брой хора: 6
- Трудност: Лесно
- Цена: Разумно
- Тип:
Съставки
- 1 бр. Червен грейпфрут
- 18 бр. Варени скариди
- 100 г месо от раци
- Филия пушена сьомга 3 бр.
- 50 г тежка сметана
- 0,5 куп (и) копър
- Лайм (и) 1 бр.
- 1 бр. Шалот
- 6 Щипка (и) фина сол
- 6 щипка пипер Espelette
- Хляб 6 бр.