Рецепта бисквитки с мед и овесени ядки

овесени

Те са много лесни за приготвяне, ароматни и дори диетични. Когато са прясно извадени от фурната, те имат хрупкава външност, а вътре са меки и пухкави. Рецепта, взета от опаковката на овесени ядки.

съставки

  • 150 г овесени ядки
  • 50 г масло или маргарин
  • 100 г мед
  • 10 супени лъжици мляко
  • 1 или
  • 175 г брашно (бяло или пълнозърнесто)
  • 1/2 саше бакпулвер
  • 1/2 чаена лъжичка канела

Начин на приготвяне

Смесете брашното с бакпулвера, канелата и овесените ядки. Отделно смесете меда с яйце, масло и мляко. Изсипете течната смес върху твърдите съставки и разбъркайте добре.

Застелете голяма тава с хартия за печене и загрейте фурната до 180 градуса.

С помощта на лъжица или чаена лъжичка - в зависимост от това колко големи искаме да направим бисквитките - вземете тестото и го поставете в тавата, оставяйки разстоянието между тях, защото те ще растат.

Печете на 180 градуса за 12-14 минути или докато леко покафенеят.

От тези количества излизат приблизително 24 броя, съответно две тави с бисквитки.