Рецепта - бисквитки от извара 750гр

Гурме, изненадващи бисквитки, които ще обичате да хапвате по време на чай.

750гр

Лесно Евро икона

Евтини Икона на часовник

Съставки (4 човека)

  • 250 г извара
  • 300 г брашно
  • 250 г омекотено масло
  • 0,5 пакетче бакпулвер
  • 4 с.л. до s. пудра захар или пудра захар

Оборудване

  • Форма за бисквитки
  • Традиционна фурна
  • Хартия за печене
  • Тава за печене на фурна
  • Купа

Подготовка

Етап 1:

В купа разбийте омекналото масло (много меко, но не разтопено) с изварата, за да получите гладка консистенция.

2-ра стъпка:

Добавете брашното и маята. Получавате леко меко тесто. Омесете го с ръце, оформете топка. Разточете тестото върху набрашнената работна повърхност с дебелина 5-6 мм.