Рецепта Бенто - Рулца от сьомга с крема сирене, праскови на скара с бекон и смути

Рулца от сьомга с крема сирене, праскови на скара с бекон и смути от праскова и спанак
Съставки
За рулцата от сьомга с прясно сирене:
- 1 тортила
- 30 г крема сирене
- 1 супена лъжица нарязан лук
- ½ CAC на хрян
- 2 листа маруля
- 30 г пушена сьомга, нарязана
- Сол
- Черен пипер
За прасковите на скара с бекон:
- 2 праскови, без костилки и на филийки
- 1 тънък резен пушен бекон, нарязан на парчета с размер хапка
- 2 CAC зехтин, овкусен с билки
- 1 ч. Л. Балсамов оцет
- Листа от пресен босилек
- Сол
- Черен пипер
За смутито:
- 250 мл бадемово мляко
- 2 праскови, обезкостени и нарязани на четвъртинки
- Шепа пресни листа спанак
- 1 супена лъжица мед