Рецепта Аюрведа Чапатис (безквасен хляб), който да замести хляба или да придружава; Хумус
Аюрведа, медитация и йога: предприемете действия !
Вдъхновения
- Вземете връзката
- Имейл адрес
- Други приложения
Аюрведа рецепта: Chapatis (безквасен хляб) за заместване на хляб или придружаващ хумус
За да се възползвате напълно от слънчевите дни, миналата седмица ви предложих рецепта за аперитив: хумус (или хумус). Днес, за да придружа това вкусно тридошко ястие, предлагам рецептата за чапатис (chappatis).
Това е безквасен хляб, подходящ за ватас или пита профили . Брашно от елда се препоръчва за kaphas.
Хлябът без дрожди е основната диета на много древни култури. Предимството му е, че се загрява по-малко от нормалния хляб, защото ферментацията причинява киселинност и киселинност.
Миналата година ви предложих друга рецепта за тридошичен хляб: "Пълнозърнест хляб (лекува автоимунни заболявания) ", за което ето рецептата в линка.
Тази рецепта може да бъде адаптирана според неговите вкусове, желания или въображение !
 |
| Аюрведа рецепта: Chapatis (безквасен хляб) за заместване на хляб или придружаващ хумус |
Chapatis или chappatis:
Тридошична рецепта
Състав:
- 2 чаши пълнозърнесто брашно (ако сте свикнали с него) или полузърнесто брашно (ако не сте свикнали с пълнозърнесто брашно)/заменете с елдово брашно за kaphas.
- 1/2 чаена лъжичка прясно смлян органичен кимион
- 1/4 ч. Л. Прясно смлян органичен кориандър
- 1/4 чаена лъжичка прясно смляна органична куркума
- 1/2 ч. Л. Ghî (рецептата)
- 1/2 ч. Л. Розова хималайска сол
- възможно най-чистата вода