Рецепт от бъз с кайсиева каша Яжте по-умно

Бъз с кайсиева каша - хрупкави печени цветове, поднесени с ароматно плодово пюре!

рецепт

Здравословно, защото

Интелигентен съвет

Хранителни стойности

Ядливите цветя не само изглеждат красиви, но и съдържат много полезни фитохимикали. Какаото прави тъмното брашно, което осигурява фибри, протеини и витамини от група В, вкусно за малки и големи пълнозърнести групи. Кайсиите са добър източник на витамин А, който е необходим за добро зрение и красива кожа. Съдържащите се в него вторични растителни вещества предпазват клетките на тялото ни от свободните радикали и по този начин могат да противодействат на развитието на раковите клетки.

Извън краткия сезон на бъз (май до юли) можете да използвате други големи, годни за консумация цветя за сладкишите. Далии, здравец, карамфил и невен например са много подходящи и красиви за гледане. Много важно: цветята, които използвате за ядене, не трябва да се пръскат! Ако сами събирате цветята, уверете се, че растенията са далеч от пътищата, така че да не съдържат замърсители. Изпечените цветя също са забавна идея за децата.