Баница с бутер тесто със сирене фета - рецепта стъпка по стъпка със снимка нататък

Баницата с бутер тесто със сирене фета е много пикантна и вкусна баница. Хрупкава коричка и сочен пълнеж от сирене са ключовете за успеха на това ястие. Определено трябва да опитате тази баница.

СЪСТАВКИ

  • Бутер тесто 500 грама
  • Кашкавал 150 грама
  • Българско сирене фета 150 грама
  • Заквасена сметана 1.5 чл. лъжици
  • Яйце 1 брой
  • Чесън 1 карамфил

баница

Настържете сиренето. Вместо сирене фета можете да използвате фета, а вместо кашкавал всеки друг твърд сорт. Желателно е сиренето да има висок процент мазнини. Комбинирайте двете сирена в купа. Добавете заквасена сметана и разбийте в яйце. Изцедете чесъна през преса. Разбъркайте всички съставки и пълнежът ви за баница е готов.

тесто