Рецензия на книга Slim! и здрави с метода Doc Fleck - Моето докосване на подправка
Днес ще ви представя моята любима готварска книга
Статията съдържа #advertising, защото назовавам/свързвам марки, но за които не съм поръчана от компаниите ... и е редакционен принос.
„Тънка! и здрави с метода на Doc Fleck “е ръководство, източник на информация и готварска книга в едно.
Отдавна се интересувам от храненето и преди всичко от най-новите открития в хранителната наука. Автоматично ровя из книжарниците и онлайн продавачите за добри книги по този въпрос. Понякога получавам наистина добра книга, както в този случай.
Може би познавате програмата „Хранителни документи“ на NDR? Има i.a. за да видите автора на книгата. Мога да препоръчам предаването (да бъде намерено в NDR в медийната библиотека), също и за хора, които не страдат от заболяване. Всички можем да направим много превантивно за здравето си, като се храним разумно добре.
Цитирам Dr. Ан Флек: „Да разпознаеш изхода е първата стъпка към изцелението. Искам да постигна възможно най-доброто здраве за всички за по-добро качество на живот в дългосрочен план. Оценката и уважението към индивида имат най-висок приоритет. От моя гледна точка е от съществено значение да се допълни класическата медицина с превантивни и съвременни подходи за хранителна медицина. "
Към книгата:
Това не е книга за диетите - а спътник на нова философия на живота и дългосрочна промяна в диетата.
И с това нямам предвид да поставям бисквитките отляво надясно до клавиатурата! 😉
„Най-дългото пътуване започва с първата стъпка.“ Китайска поговорка
Рецептите:
Засега съм във фаза 1. Което означава, че за мен се готвят само рецептите от тази фаза. Досега всяко от регенерираните ястия просто е имало страхотен вкус. Разбира се, че се променям малко. Използвайте допълнителни билки и подправки или намалете количеството. Защото количествата зеленчуци от рецептите трябва първо да се изядат. Напр. Приготвих по-малко кольраби за месни банички с кальраби, иначе нямаше да мога да я довърша.
Съветът за постоянство, мотивационните стимули и познанията за продукта завършват книгата.
Какво е важно за мен в книга от този тип:
- фактически обоснованите твърдения са разбираеми и хумористични
- Мога да разбера твърденията и да има смисъл за мен
- рецептите са прости, вкусни и лесни за готвене (подходящи за ежедневна употреба)
Винаги ще има дискусия за това дали въглехидратите са лоши или добри. Факт е, че част от хората, които живеят в индустриализираните страни, стават по-дебели. Което се дължи и на увеличената консумация на лесно достъпни въглехидрати. Всеки човек е индивидуален, както и диетата на всеки. Важно е да намерите своя собствен начин.
Бях и се справям по-добре с по-малко въглехидрати. Опитах това няколко пъти по най-различни начини, но засега не с толкова много забавление и радост в готвенето и яденето. Сигурно е и защото просто обичам да ям зеленчуци. Той има разнообразие от вкусове и цветове, които няма да намерите никъде другаде. В комбинация с висококачествено месо, риба и млечни продукти съм напълно щастлив и преди всичко сит. Никакъв глад и никакъв глад за храна, който често ме измъчваше в миналото. И ако някога ми се прииска да пия парче торта в неделя, ям го - без чувство на съвест - въпреки фаза 1.
Ако успях да ви мотивирам да го изпробвате, ще се радвам да получа кратка обратна връзка от вас.
Към добро начало на здраво бъдеще!