Непаниран хляб, пшеница и ръж; Dietaderotatie
Хляб без месене изглежда сензационно, има хрупкава кожа, прекрасен вкус и изисква малко съставки.
Това е хлябът, който Кристи приготви за всички нас, преди да поеме фурната и се съгласих, по съвет на алерголога, че е по-добре да използвам фурната само за печене на храните, които Илеана има право да яде. След почти 4 години се оттеглих от филма, майсторът на фурната и реших, че е време да приготвя пшеничен хляб в него.
Хлябът се приготвя изцяло от Кристи.
Хляб без месене съдържа брашно, вода, сол, мая (прах) и малко масло. Както става ясно от заглавието, не е необходимо да се нарушава. Смесете съставките, сложете хляба за един ден в хладилника, след това загрейте фурната и съда, в който ще се готви (готвим го в чугунен тиган), поставете хляба в горещата купа и изпечете много.
Оставям ви рецептата стъпка по стъпка и ако имате въпроси, ние питаме Кристи. Можете също така да попитате Google.
Спомням си, че е прекрасен хляб, харесах го (както всички хлябове) с масло или растително масло (за предпочитане с много омега). Сега не съм ял, защото ям пшеница и други безглутенови зърнени храни, но се радвам да го видя толкова красив, с черупка, каквато могат да направят само най-известните пекари.
Ако нямате алергии и четете само защото харесвате картината, опитайте се да приготвите хляба, защото вероятно е много по-здравословен/по-безопасен от това, което откривате на пазара. Ако все пак изберете да купите хляб, спрете с вариант с 5-6 съставки като тези, които сте използвали. Хлябът е в диетата на много хора основна храна и е добре да обърнем внимание на съставките, които консумираме, за да не накрая ядем само кълнове и зелев сок и да се чудим защо тялото ни вече не може.
Оставям ви рецептата и ви препоръчвам да опитате този хляб.
Ако тук търсите хляб без глутен, ето една скорошна рецепта с просо, вкусен хляб, който Илена наистина хареса.