Rebelle Santé Вашето списание Natural Health Елда кускус Rebelle-Santé

Лято е и какъв по-добър начин от това да се насладите на прясно табуле или добър кус-кус. Но когато имате непоносимост или алергия към глутен, е много трудно да пирувате.

natural

Е, добре, шегувайте се !
Има също толкова вкусна и подхранваща алтернатива. Тествайте кус-куса или елдата булгур. Малкият му орехов вкус е много приятен и ще зарадва вашите вкусови рецептори.

ПШЕНИЦАТА НА БЕДНИТЕ
Но и приятелят на градините и пчелите. Елдата е част от семейство полигонацеи точно като ревен или киселец. Това не е зърнена култура, но се готви като зърнена култура и има предимството да бъде без глутен.

СТРАХОТНИ ХРАНИТЕЛНИ КАЧЕСТВА
> Елдата е много повече богата на протеини отколкото течаща пшеница.