Разпределение на мляко в училище L Humanité
Разпределението на млякото сутрин в училище датира от началото на учебната 1954 г. Дефицитът на калций и недохранването са причините. Днес затлъстяването изисква, принципът се обсъжда.

В началото на учебната 1954 г. тогавашният министър-председател (единият каза председател на съвета), Мендес Франция, беше „маниак“ на млякото. Преди всичко се грижеше за здравето на децата. Затова той реши, че млякото ще се раздава всяка сутрин във всички детски ясли. Но с течение на годините възниква проблем: разпределението на млякото е придружено от разпределяне на малки сладкиши и други лакомства до степен да се превърне в истинска закуска.
Именно тази закуска от 10 часа и „четири часа“ е поставена под въпрос днес от Afssa (Френска агенция за безопасност на храните). Не само, в този спомен кампания за „публичност“ на Министерството на здравеопазването и образованието, в рамките на програмата „Здраве за превенция на храненето на деца и юноши в училище“, насърчава да се пие чаша вода, а не сладка, сода или сок и яжте пресни плодове. следвайте сламката. Със сигурност е похвално, но знаейки ли цената на пресните плодове, не би ли било по-добре да ги разпространявате в училищата като мляко? Ето мнението на Afssa. Нашето печатно издание публикува други гледни точки, подхранващи дебата.