Разнообразна диета От колко различни ястия се състои една средна унгарска диета

От колко различни храни се състои една средна унгарска диета? Колко вида плодове и зеленчуци слага средно купувач в количката си, например, по време на пазаруване през уикенда? И все пак здравето до голяма степен се основава на разнообразието от храни. Акцентът е върху разнообразната дума ...

За съжаление никой не е определил точно какво означава думата варира. Повечето хора твърдят, че той яде разнообразни ястия. Поставянето на различни студени разфасовки в нашия сандвич всеки ден не означава разнообразие. Но някой яде ли повече от 5-6 вида зеленчуци на ден или седмица? Или повече от 3-4 вида плодове? Възможно е 20-30 различни растения за една седмица?

За съжаление опитът е, че има малко хора, които така съзнателно си осигуряват ежедневната храна.

Какво представляват суперхрани?

Името „суперхрана“ се използва от години и главно тези храни се открояват от останалите по някаква причина по своята биологична стойност. Например се наричат специални смеси, направени от масла Омега 3, водорасли, боровинки или смес от плодове и зеленчуци.

Няколко биха искали да ги сравнят с различни мултивитамини. Най-лесно е да сравните нещо с нещо от подобен мащаб, но това не е възможно със суперхрани.

Един мултивитамин е най-добър в сравнение с друг мултивитамин. (напр. колко витамин С, колко витамин В е в дневната ви доза, съдържа ли омега3 рибено масло, шипки или други растителни съставки). Вземаме мулти витамини, за да компенсираме то количеството витамин, които не попадаме в телата си с храната си. Но това не означава, че не е нужно да ядете зеленчуци и плодове до тях.