Различните модели котлони
Имате различни възможности да облечете кухнята си, но котлоните, които имате, зависят пряко от отоплението, което имате. Не можете да имате газови котлони в случай на електрически котел, освен ако нямате печка с газови бутилки отдолу. Кой плот да инсталирате за вашата кухня ?
Моделите се различават по начина, по който работят, както и по енергията, използвана за готвене на вашата храна. Тези различни устройства нямат еднакви разходи и трябва също да се поберат във вашата кухня, която с времето се превърна в жилищно пространство във вашия дом. Увеличаването на американските кухни е доказателство за това, ние ядем и си взаимодействаме все повече в тази стая, а вашите котлони трябва да бъдат адаптирани, естетични и също да представят начина ви на живот. Газови котлони с 5 горелки за опитни готвачи, керамични плотове от стъкло за незатрупани пространства, който модел отговаря на вашата кухня и вашите навици ?
Газовата плоча
За да имате газови котлони, ще ви е необходим газов котел или газови бутилки за вашата печка. Ако искате да инсталирате газови котлони, докато имате електрически котел, ще трябва да инсталирате газови бутилки под печката си. Бутановите бутилки са особено подходящи за готвене на закрито, докато бутилките с пропан са необходими, ако искате да използвате газови котлони на открито.
Все повече газови котлони предлагат спиране на подаването на газ в случай на гасене на пламъка, за да се предотврати изтичането на неизгорял газ и следователно отравяне с въглероден окис. Освен това газовите котлони позволяват прецизно приготвяне на храна, поради което повечето професионални кухни са оборудвани с тях.
Индукционният котлон
Индукционните котлони работят на електричество. Като електрически котлони? Не точно. Индукционният плот ще генерира магнитно поле, което ще се нагрява само при контакт с определени феромагнитни прибори и което следователно няма да загрява самия плот. Този модел котлони е най-новата иновация по отношение на готвенето и следователно позволява голяма безопасност, тъй като вашите чинии не се загряват, само тенджерата или тиганът ще получат топлината, за да готвят или претоплят храната ви.