Бързата храна прави имунната система с времето по-агресивна; Информация за W3 точка

Нездравословната храна провокира имунната ни система да реагира

Нездравословната храна провокира нашите имуни, на немски „недокоснат, свободен, чист“) е името, дадено на системата за биологична защита на висшите живи същества, която предотвратява увреждането на тъканите от патогени. Той премахва микроорганизмите и чужди вещества, които са проникнали в тялото, а също така е в състояние да унищожи собствените клетки на тялото, които са станали дефектни. Имунната система е сложна мрежа от различни органи, клетъчни типове и молекули и централен обект на изследване в имунологията.
Имунната система е от голямо значение за (.)

Науката отдавна изследва как диета, богата на захар и мазнини и с ниско съдържание на фибри, влияе върху човешкото тяло.

Проучванията показват, че не само има силен краткосрочен ефект върху имунната система, но и че много гени в клетките-предшественици също се активират.

По време на острата Възпаление ) е собствената реакция на тялото към вредни стимули, която е класически причинена от Признаци на възпаление Изразява зачервяване, подуване, прегряване, болка и функционални ограничения. Веществените вещества на имунната система водят до разширяване на кръвоносните съдове, така че зоната на възпаление да бъде снабдена с повече кръв; Освен това съдовете стават по-пропускливи за излизане на кръвната плазма и имунните клетки в тъканта. След по-нататъшно разбиране на термина, всички изтичат на определени места

Мишките, които бяха поставени на такава западна диета, развиха силен възпалителен имунен отговор в тялото, подобен на този при инфекция с опасен βακτήριον baktērion В допълнение към еукариотите и археите, "пръчките", coll. Също така бацилите) образуват един от трите основни домейна, на които са разделени всички живи същества. [1]
Бактериите, подобно на археите, са прокариоти, което означава, че тяхната ДНК не е в едно от цитоплазмата през едно

Установено е също така неочаквано увеличение на броя на определени имунни клетки в кръвта на мишките. Сред тях бяха по-специално гранула "зърна" и древногръцки κύτος cýtos, немски, кух ‘), също полиморфноядрени левкоцити (от древногръцки πολύ poly, немски viele many ‘, древногръцки μορφorp morph, немски‘ Gestalt alt, древногръцки λευκός leukós, немски бял ‘и древногръцки κύτος cýtos, немска кухина, съд, черупка‘), са определени бели кръвни клетки. Те съставляват 45 до 75% от всички бели кръвни клетки (левкоцити).
Има неутрофили и базофили

За да се разбере това по-добре, клетките предшественици на костния мозък за важни типове имунни клетки са изолирани от мишки, на които е била дадена западна диета или здравословна диета за контрол.

След това функцията и състоянието на активиране на тези клетки бяха систематично анализирани. Проучванията на генома показват, че засегнатите гени включват и тези за проли "Потомство", "Scion" и ferre "Carry") е името за бърз растеж или възпроизвеждане на тъкан. Клетъчната пролиферация се проявява в клетъчното делене и растежа на клетките.

описание

Когато изследователите дават на мишките нормалната си диета със зърно за още четири седмици, острото възпаление отшумява. Генетичното препрограмиране на имунните клетки и техните предшественици обаче остана. Дори след четири седмици много от гените, които бяха включени по време на фазата на бързото хранене, все още бяха активни.

Вродената имунна система не забравя

Инфекцията кара тялото да премине в състояние на готовност, за да може да реагира на нова атака. Това е известно като адаптация на вродената имунна система.

Изследването е особено интересно, тъй като имунният отговор от стерилния ˈfɑstˌfud] (английски fast food, „fast food“, Бързо хранене) стои в гастрономията за масово произвеждани, стандартизирани ястия, които са предназначени за бърза консумация. Обратното е бавната храна.

Съдържание

1. Общи
2 доставчика
3 история
4 рискове за здравето
5 опазване на околната среда
6 данък върху продажбите
7 бавна храна
8 Вижте също
9 литература
10 филма за бързо хранене
11 уеб връзки
12

Учените са успели да определят кои сензори в имунните клетки са отговорни за реакцията при 120 опитни животни. При животните, при които адаптацията е била особено силна, те са събрали знания за генетиката на т. Нар. Инфламазома, важен вътреклетъчен сигнален комплекс, който разпознава инфекциозните патогени и други вредни вещества и отделя силно възпалителни пратеници в отговор.

Остава обаче неясно как инфламазомите разпознават ефектите от диетата.

Дългосрочни генетични ефекти

Западната диета доведе до ἐπί епи „В допълнение“, „също“ и генетика) е областта на биологията, която се занимава с въпроса кои фактори временно определят активността на даден ген и по този начин развитието на клетката. Тя изследва промени в генната функция, които не се основават на мутация или рекомбинация и все още се предават на дъщерни клетки.