Разгледайте менюто на знаменитостите в; Златни глобуси

Агитката завладя малка армия готвачи; всички те номерират оставащите дни до присъждането на Златния глобус. В Холивуд вкусовите рецептори са особено фини, така че менюто, което ще седне на масите, е избрано много внимателно.

знаменитостите

Ястията имат претенциозни имена и изискани вкусове, но малко калории не трябва да угояват победителите и да не падат силно на тези, които пропускат наградата.

Главният готвач, истински ветеран от наградата, избран за четвърти път на поста, ръководи армия от над 100 души, които трябва да приготвят повече от 1300 порции.

Тазгодишното меню също има тема, и то „Калифорния“. Повечето съставки идват от това слънчево състояние, независимо дали говорим за патладжан, мандарини или морски дарове.

Прочетете също

Първият курс е съставен от рула от патладжан с босилек и прясна моцарела. Поставят се върху домати на скара, мариновани във вино, до салата от рукола и френски репички. Всички сервирани със зехтин и черен пипер.

Десерт. плик от бял шоколад, напомнящ заветните пликове с имената на победителите и е пълен с варов крем и гарниран с фин портокалов ликьор.

От съставките за неделния празник са внесени само 1000 бутилки шампанско.