Разделена супа от грах - рецепти на масата

Съставки

  • съставки за 4 до 6 души:
  • * 250 г натрошен грах
  • * 1 глава лук
  • * 1 скилидка чесън
  • * 2 стръка целина
  • * 1 супена лъжица (и) зехтин
  • * 1,5 л вода
  • * 1 клон мащерка
  • * сол

Подготовка

Накиснете грах за една нощ.

масата

Обелете лука и целината и ги нарежете.

Обелете чесъна и го смачкайте.

Загрейте маслото в съд с тежко дъно, добавете лука и го разтопете на слаб огън.

Добавете чесъна и целината и продължете да готвите 5 минути, като се обръщате от време на време.