Разболявате се от празнично поглъщане, опитайте това, ако сте извън себе си - HelloVidék
Неизменна част от коледните роднини е заедно хранене, разбира се, ухапванията вече не се изплъзват толкова лесно при петия роднина и стомасите ни се опитват всичко да покажат: изядохме твърде много.
За да разберем какво се случва в стомаха ни след обилна гала вечеря или обяд, нека разгледаме научната основа на процеса. Специалистите са проследили пътя на храната и алкохола, тъй като те инициират различни процеси в тялото ни. Въз основа на това те стигнаха до следните заключения:
Пет минути след коледната вечеря
Само пет минути след изяждането на чаша от любимата ни напитка алкохолът попада в кръвта. Алкохолът се абсорбира от тънките черва и стомаха в кръвта, разширявайки кръвоносните съдове: това ни кара да се чувстваме топли и настроението ни става по-весело.
20 минути по-късно
Може да отнеме до 20 минути, докато тялото се почувства наситено, но факт е, че преди да мине толкова много време, коремът ни всъщност ще бъде пълен. Капацитетът на стомаха е около литър, така че след изяждане на цялата коледна вечеря тя се увеличава, започва да оказва натиск върху други органи и след това започва да произвежда газове.
След 30 минути
В този момент панкреасът започва да произвежда инсулин, хормон, който помага за превръщането на глюкозата в съхраняван гликоген. Ако ядем прекалено много, нивата на кръвната захар се покачват ужасно бързо, а освен това преяждането натоварва панкреаса. След като панкреасът "свърши своята работа", кръвната захар спада, причинявайки умора.
След час
Кръвта се влива директно в храносмилателната система, за да започне разграждането на храната. За да се случи това, тялото ни естествено ускорява метаболизма и пулса, което означава, че вътрешната му температура също се повишава, което води до ужасно изпотяване. Напитките, които хапвахме, сега работят за забавяне на храносмилането и тъй като с времето е трудно да се разгради храната, започваме да се чувстваме сити, уморени.