Разбиране и използване на социалните медии - BZfE
До много хора може да се достигне чрез активно използване на канали за социални медии като Facebook и Twitter. Този преглед ви мотивира да участвате и дава съвети за започване.
Социалните медии промениха живота ни драстично. Това важи и за комуникацията и образованието в областта на храненето. Днес вече не са само няколко експерти, които предават знанията си за храненето и храната на хиляди хора, но всеки има думата. В крайна сметка всеки яде и пие по няколко пъти на ден. Това го прави експерт сам по себе си. Потребителите обменят своя опит и мнения относно най-добрата диета или най-новата суперхрана чрез социалните медии. Там те търсят и намират съвет и помощ на нивото на очите.
Това е факт, той не може да бъде избледнял и не, не спира отново. И това трябва да знаят диетолозите и особено диетолозите, ако не искат да бъдат изоставени и дали искат да бъдат изслушани с техните послания.
По-видими в мрежата със социалните медии и винаги актуални
Всеки, който вече има уебсайт или собствен блог, ще привлече повече посетители чрез социалните медии. Вероятността да се намери публикация или оферта чрез търсене с Google намалява с количеството информация за нея. И това е невероятен брой, особено в областта на храненето. Например търсенето с Google на ключовата дума „хранителни съвети“ води до около 7 милиона резултата, а търсенето на „веган“ до над 700 милиона.
Но социалните медии могат да се използват и без блог. Ако знаете къде е вашата целева група и от какво се интересуват, можете да предадете съобщението си на хората там. Диетолозите представят себе си и начина си на работа пред потенциалните клиенти във Facebook. Търговските журналисти и PR консултанти представят своята гама от услуги на XING или LinkedIn. Повече действия в дигиталния свят правят диетолозите по-видими в Интернет - също като компетентни контакти за медиите.
Безплатно сваляне
„Цифровият трябва да има предимство“
Д-р Интервю с Маргарета Бюнинг-Фесел
Всичко това работи най-добре и е най-забавно, колкото по-самотни бойци и организации присъстват в социалните медии. Чрез харесване, споделяне и коментиране един на друг, отделните публикации постигат по-голям обхват. Има място за директен обмен с колеги и за съвместни дейности - или публично, или в затворени групи във Facebook или XING.
Тези, които следват колеги, подходящи институции и мултипликатори бързо откриват какво е важно в момента или какво движи хората и могат да използват това за собствената си работа: текущи резултати от проучвания, противоречиви дискусии, хранителни тенденции и вълнуваща информация. Ако искате, можете да попитате конкретно вашата целева група кои теми са важни за вас в момента или да насърчите обмена на мнения. Функцията за коментар в блога е идеална за това. Такъв обмен често се извършва директно на съответните социални медийни платформи.
The BZfE във Facebook, Twitter и Instagram

Федералният център за хранене предлага добър пример за имитация. Това беше една от първите независими организации в областта на храненето, която призна важността на социалните медии и играе успешно във Facebook от дълго време, дори с два профила в Twitter: @bzfe_de е насочен към мултипликатори и @waswiressen към потребителите. Тези, които следват BZfE там, редовно получават добра информация или предложения за съвет и в същото време научават как работят тези канали.
Това се отнася и за Twitter акаунтите на отделни служители на BZfE, преди всичко Dr. Маргарета-Бюнинг-Фесел и Ева Зовко. От известно време насам д-р. Hanns-Christoph Eiden, президент на Федералната служба за земеделие и храни, активен в Twitter.
А специализираното списание Nutrition in Focus също се утвърди със собствени профили. Тя публикува в Twitter под @ErnaehrungF и в Instagram под @ernaehrungimfokus.
Просто го направете или планирайте стратегически?
Преди да създадете или рестартирате уебсайт и да създадете блог, има минимум стратегическо планиране. Няколко съображения също са полезни преди да започнете в социалните медии. Тъй като по-специално едноличните търговци могат да използват само избрани канали. Следователно трябва да разгледате отблизо къде можете да достигнете до целевите си групи, кои платформи им подхождат най-много и колко време можете да инвестирате в поддържането им.
Във втората стъпка наблюдението е половината от битката: Какъв е тонът? Колко важни са текстът, снимките или видеоклиповете? Как потребителите се отнасят един към друг? Какво мога да науча от успешните профили на другите и кои очевидни грешки искам да избегна? И тогава е време просто да го направите и да натрупате опит.
Тези, които не се чувстват достатъчно уверени, за да направят това сами, могат да започнат с курсове по социални медии, например в центъра за образование за възрастни, или да потърсят индивидуален съвет. Интернет, разбира се, е пълен с безплатни съвети. Тук обаче трябва да внимавате със сензационни обещания, които гарантират максимален успех във възможно най-кратки срокове. Същото важи и за книгите. Те са най-новите, защото цифровият свят се променя толкова бързо.
# експертиза по хранене
Споделете своя хранителен опит с други диетолози в социалните медии, като използвате едноименния хаштаг. По този начин се отличавате и увеличавате признанието на цялата индустрия.
Преглед на важни канали в социалните медии
XING - бизнес и кариерна мрежа
XING е популярен като бизнес и кариерна мрежа в немскоговорящите страни. С безплатно основно членство представяте себе си и вашата компания в профила XING. XING е идеален за работа в мрежа с колеги, клиенти и доставчици на услуги. Премиум членовете имат достъп до допълнителни функции като качване на брошури чрез „портфолиото“ срещу заплащане.
LinkedIn - за международни контакти
LinkedIn е аналогът на XING на международно ниво. Той служи за поддържане на международни бизнес контакти и е особено интересен за младите специалисти. Междувременно LinkedIn става все по-популярен в Германия. Специална характеристика е, че мрежовите контакти могат да потвърдят собствените си знания и умения.
Twitter - услуга за новини в реално време
Twitter служи като услуга за новини в реално време, за бързо събиране на информация и за нейното разпространение. Например можете да позволите на последователите си да участват в събитие. Потребителите в Twitter са по-малко от компаниите, организациите и журналистите. Следователно Twitter е идеален за наблюдение на тема, бърза реакция и показване на собствения ви опит. Връзките и ретуитите са добър начин за изграждане на обхват.
Facebook - предпочитана от потребителите мрежа
Facebook е най-голямата мрежа в света и в Германия. Използва се редовно и с удоволствие от много потребители. Тук трябва да се прави разлика между личния профил и страницата във Facebook. Последният се използва за лоялност на клиентите и придобиване на нови клиенти и за директен обмен със съответните целеви групи. Facebook е много оживена и бърза платформа. Живее от вълнуващо съдържание с реална добавена стойност, снимки, видеоклипове, съвети или списъци. И то живее от отворен диалог и истински интерес към потребителите. Те могат да харесват, коментират или споделят публикации и по този начин да създават вирусни ефекти.
Instagram - красиви снимки и творчески истории
Instagram е идеален, когато висококачествените снимки и видеоклипове са от първостепенно значение. Защото Instagram живее от красиви снимки и творчески истории, които са възнаградени с приятелски харесвания и коментари. Има и кратки надписи и до тридесет хаштага, които могат да се използват за намиране на публикациите. Освен връзка в профила, няма възможност за допълнителни връзки. Ето защо Instagram не изхвърля много трафик към собствения си уебсайт, но е много подходящ за изграждане на марка или имидж.
Pinterest - Фото платформа за събиране и споделяне
Pinterest е втората основна мрежа от снимки. Тук можете да събирате и споделяте неща, които харесвате. Фокусът е върху добре поставени снимки и визуално разказване на истории. Те са допълнени с много кратък текст. Става въпрос за храна и напитки, фитнес и начин на живот и затова жените са предимно в Pinterest. Изображенията се събират на щифтове и могат да бъдат подредени в тематични светове. Pinterest има голям потенциал като търсачка.
YouTube - Централна платформа за видеоклипове
YouTube е централната платформа за разпространение на видеоклипове. Сложни факти или инструкции могат да бъдат ясно илюстрирани с видеоклипове. Много хора предпочитат да гледат кратки видеоклипове, вместо да четат дълги текстове. Ако не искате да създавате свои собствени видеоклипове, можете също да споделяте интересни видеоклипове от други канали. Тъй като можете да използвате YouTube, без да се регистрирате, това е добра алтернатива на търсенето с Google.
Уебсайт и блог като център на социалните медии
Днес добре поддържаният уебсайт е от съществено значение. Тук всеки може да покаже своя професионален фокус и винаги остава да контролира съдържанието си. Блогът предлага място за креативно, подробно и специфично за целева група съдържание. Като седалище той е във фокуса на по-нататъшните дейности в социалните медии. Там може да бъде подробно описана тема за храните или консултативен подход. Във втората стъпка отделните аспекти се приспособяват към съответните канали и се разпространяват.
Съвети за поведение в социалните медии
Бъдете честни и автентични
Социалните медии живеят от хора за хора. Всеки, който иска да има успех тук, винаги показва част от себе си. Това важи особено за самостоятелно заетите хора: Кой пише тук и защо? За какво е запален и какво го движи в работата му? Откъде черпи знанията и опита си? Допускат се и малки истории от ежедневието (професионалния) живот и вашето собствено мнение.
Предоставете полезна информация
Всички дейности в социалните медии трябва да предоставят на потребителите реална добавена стойност, без значение колко дълъг е блогът или публикацията: полезно обяснение или основна информация по труден въпрос. Мотивирано становище по спорна дискусия. Практически съвети и трикове от експертите.
Планирайте и бъдете гъвкави
Редакционният план дава структура на дейностите в социалните медии. Това улеснява управлението на времето и помага да се докладва по правилните теми в точното време. В крайна сметка, ние знаем много предварително кога кой зеленчук е в сезона и коя конференция ще се проведе. Ако обаче има актуални проблеми като ново проучване на храненето, струва си да реагирате бързо и гъвкаво с подходящ принос.
Споделяйте, харесвайте, коментирайте
Социалните медии не са еднопосочна улица. Не е достатъчно просто сами да дадете мнение и да наблюдавате какво правят другите. Тук става въпрос за активен обмен и оживен диалог. Той се развива чрез допълнителни въпроси, отговори и коментари. Полезни публикации, креативни идеи, страхотни снимки заслужават харесвания и сърца. Ако искате да позволите на вашите читатели да участват директно, те ще бъдат споделени по подходящите канали. Колкото и да очаквате с нетърпение реакциите към собствените си дейности, така и другите.
Отглеждане в мрежа
Особено когато започвате в дигиталния свят или на нова платформа, струва си да потърсите профили на колеги и потребители от една и съща предметна област и да се свържете с тях. Бързо научавате как работят каналите и как искате да се представите там на вашия собствен (визуален) език. И ако много експерти публикуват паралелно на тенденция или текуща дискусия, това не е неприятна конкуренция, а създава важни полезни взаимодействия и повече видимост в интернет за всички.
Лесен за четене и красив за гледане
Откровени заглавия, добре структурирани текстове и спокоен език. Плюс хубаво оформление и смислени снимки. Най-добрата информация не преминава, ако е лошо опакована.
Смехът е разрешен
Въпреки целия професионализъм: От време на време забавен анимационен филм, забавна находка от мрежата или малко анекдот от ежедневния офисен живот гарантира забавление и внимание. Facebook по-специално живее от разнообразие и творческо съдържание. Хората имат право да живеят в социалните медии и това работи особено добре с намигване.