Разберете новите правила, които ще трябва да се спазват в ресторантите и кафенетата, започвайки от 1 юни

Вземайки предвид епидемиологичната ситуация в Република Молдова, Асоциацията на работодателите MĂR (Национална асоциация на ресторантите и съоръженията за отдих на Република Молдова) предложи за одобрение набор от условия за възобновяване на дейността на сектора на общественото хранене. Има правила, които трябва да се спазват от домакините, но също така и правила, които трябва да се знаят от всеки от клиентите и посетителите на помещенията.

новите

Условия за възобновяване на дейността на заведенията за обществено хранене (кафенета, барове,
ресторанти), интегрирани летни тераси на блоковете и независими тераси:

1. социално разстояние (разстояние между таблици 1,5 метра).

1.1. В случай на неподвижни маси, разстоянието от 1,5 метра между знаците на
марка.
1.2. В случай на инсталиране между таблици или разделяне на таблици чрез протектор на екрана от
плексиглас (стъкло, органично стъкло, полиетиленово фолио и др.), пазете
социално разстояние от 1,5 метра от отворената страна на масата.

2. хранене за до 8 души, с изключение на групи от членове на семейството с
първородство или съпътстващо родство на роднини, наложници или други лица, които имат
качеството на законния представител на един от членовете на семейството);

Протоци на родство по права линия:

А. Първа степен на родство - родители и деца;
Б. Втора степен на родство - баби и дядовци и внуци.

Степени на родство по съребрена линия:

А. Втора степен на родство - братя

3. използвани задължителни санитарни мерки (маска, ръкавици, измерване на температурата на служителите
при вписване на смяната и регистрация на подписите на служителите в здравния регистър a
мерна единица);

4. надаряване на местата с дезинфекциращи гел дозатори;

5. санитария и планирана дезинфекция на работни пространства;

6. информация за потребителите на входната врата на табелите, които трябва да се следват;

7. инструкции за защита срещу COVID19 във всяко меню или на таблици на клиенти.

Условия за възобновяване на дейността на заведения за бързо хранене с обслужване на закрито:

1. ограничаване на достъпа вътре в местоположението според броя на приемащите точки a
команда, като се спазва разстояние от най-малко 1 метър между контролните станции.

1.1. Ако има повече клиенти от броя на пикап станциите
поръчка, зоната за изчакване ще бъде пред станциите за вземане на поръчки
спазвайки разстоянието от поне 1 метър между хората.

1.2. Ако има повече клиенти от предложеното пространство пред гарите
поемането на поръчките, посочени в точка А., клиентите ще чакат пред блока
кетъринг, спазвайки разстояние от най-малко 1 метър между хората.

2. социално разстояние (разстояние между таблици 1,5 метра).

2.1. В случай на неподвижни маси, разстоянието от 1,5 метра между знаците на
марка.

2.2. В случай на инсталиране между таблици или разделяне на таблици чрез екранен протектор от
плексиглас (стъкло, органично стъкло, полиетиленово фолио и др.), пазете
социално разстояние от 1,5 метра от отворената страна на масата.

3. хранене за до 8 души, с изключение на групи от членове на семейството
с роднини от степен I-II по права или съпътстваща линия, наложници или други лица
които имат качеството на законен представител на един от членовете на семейството);

4. всяка контролна станция ще бъде оборудвана със защитен екран от плексиглас
(стъкло, органично стъкло, полиетиленов филм и др.);

5. правилата за социално дистанциране ще бъдат изложени на видно място на входа на звеното, служители
като има задължението да проверява и гарантира спазването им;

6. информация за потребителите на входната врата със знаци за следване;

7. използвани задължителни санитарни мерки (маска, ръкавици, измерване на температурата
служители при влизане в смяната и регистрация на подпис на служители в регистъра
единица здраве);

8. надаряване на местата с дезинфекциращи гел дозатори;

9. планирана санитария и дезинфекция на работни пространства;

10. инструкции за защита срещу COVID-19 на всяка приемаща станция a
команда.

Инструкции за защита срещу COVID-19:

1. измивайте ръцете си със сапун възможно най-често и/или ги дезинфекцирайте с разтвор
sanitarizantă;

2. избягвайте директен контакт с хора, които имат симптоми на грип или настинка;

3. избягвайте местата, където има много хора, и спазвайте социалната дистанция от поне 1
на метър от други хора;

4. Покрийте носа и устата си със салфетка или гънка в лакътя, когато кашляте или
кихане;

5. Незабавно се обадете на семейния си лекар, ако имате висока температура, кашлица, задух, хрема.
нос;
6. за повече информация се обадете на горещата линия на Националната агенция за обществено здраве 0-800-123-00