Разберете каква е оптималната диета на майката след раждането!

По време на бременността повечето бъдещи майки се фокусират върху развитието на плода и може би върху самото раждане - което е много добре - но, за съжаление, твърде малко се подготвят за това, което ще се случи след раждането на бебето.

В това уравнение с много непознати, наречено след раждане, майката често се чувства съкрушена и храненето е сред последните теми, които я засягат и за която тя може да отдели време. И в никакъв случай не е осъждана, особено след като не й се казва за основното значение на храната, освен много кратко в майчинството, през което време вниманието й е насочено предимно към бебето.

Ситуацията със сигурност би била различна, ако по време на бременността бъдещата майка ще разбере, че храненето оказва огромно влияние върху нейното физическо и психическо състояние след раждането, че влияе както върху лактацията, качеството и количеството мляко, така и върху състоянието на бебето.

Ако искате да знаете какво означава балансиран и здравословен начин на живот за майката и бебето, каня ви да прочетете онлайн програмата ЗДРАВ КОМПЛЕКТ ЗА БРЕМЕННОСТ.

Повечето нови изследвания показват, че съществува тясна връзка между диетата, възпалението и депресията. Те показаха, че липсата на хранителни вещества по време на бременност и кърмене влияе върху производството на невротрансмитери (като серотонин), които играят ключова роля за регулиране на състоянието и са свързани ниски нива на фолиева киселина, витамин D, желязо, селен, цинк и качествени мазнини. с повишен риск от следродилна депресия.

Какво означава това? Просто казано, значението на храненето е много голямо през този период и може значително да помогне на майката да премине добре през този период.

Следродилни хранителни нужди на майката

Бих искал да спомена, че хранителните нужди на майката са по-високи в периода след раждането, отколкото по време на бременността, както защото тя трябва да се възстанови след раждането и раждането (което се равнява на бягане поне на един маратон), и за да може подпомага, когато е подходящо, кърменето. В случай на кърмене, майката трябва да добавя средно 500 калории на ден. Ако по време на раждането майката е кървяла, претърпяла е операция или е имала руптура на перинеума, тя трябва да възстанови „килера“ си с хранителни вещества. Дори и след по-опростено раждане, тялото на майката претърпява важни трансформации - матката трябва да се върне към размера си преди бременността, съединителните тъкани се оразмеряват, гърдите произвеждат мляко (независимо дали майката реши да кърми или не) и кожата има тенденция да се възстановява. еластичностна.

След раждането в традиционните култури

Повечето традиционни култури имат особено уважение към този период, когато майката е подкрепена от общността да се възстанови и да остане с бебето. Дори навиците да не са идентични, има насока, в която се намираме преобладаваща консумация на продукти от животински произход и на тези храни, които „затоплят“ тялото на майката.

За да дам няколко примера от класиката, азиатската медицина счита, както казах, това след Тялото на майката е по-студено от обикновено и трябва да се балансира. "Студено" тук означава, че повечето от неговите органи и жлези са леко субфункционални - това, което ние наричаме възстановяване. Да възвърне силата и жизнеността си, горещата храна играе много важна роля в съживяването на новата майка.

Горещата храна не означава само „нагрята“ храна, която не се сервира студена, а храна, която има този ефект в организма. Традиционната китайска медицина (TCM) или индийската аюрведическа мъдрост вярват, че този вид храна ще отвори стените на клетките на майката, което би направило хранителните вещества по-лесно усвоени. Лекарите в Индия и Китай смятат, че макар суровата храна да е много ценна за храненето, тялото на майката няма силата да извлича хранителни вещества от нея във фазата на „възстановяване“, веднага след раждането. Тази гореща храна се отнася до различни видове супи - особено костни супи -, каши, смеси от билки и подправки.

Китайците имат специални рецепти за това - например пилешка супа, консумирана два пъти седмично, която се вари на слаб огън с dong quai, билка, която е предназначена да съживи тялото ни и сега се използва по целия свят в многократни цели, с водорасли, джинджифил и оцет (непастьоризирани). В допълнение към супите, китайците вярват, че производството на мляко и лечението се подпомагат от свинско, пилешко, органите на тези животни, ориз, яйца, сусамово масло, джинджифил и женшен.

Също така според MTC и индийската аюрведа, храни и подправки, които затоплят тялото, като месо, къри, джинджифил, трябва да се ядат в по-големи количества през зимата; храни, които ни помагат да се охладим, като масла, пресни плодове, зеленчукови салати (например домати и краставици) трябва да се ядат в по-големи количества през лятото. Зърнените култури (пълнозърнести храни) и бобовите растения са видът храна, която се загрява много лесно и трябва да бъде в основата на диетата ни през цялата година. Сминдухът и копривата се считат за „неутрални“ и са сред билките, които могат да се ядат ежедневно.

В много отношения подходът към традиционните култури има много смисъл. Както казах, възстановяването след бременност и раждане включва много промени в тялото на майката. Разтегнатите или разкъсани тъкани се нуждаят от качествени протеини, за да се възстановят, особено аминокиселините глицин и пролин, участващи в производството на колаген. Тези аминокиселини се намират в изобилие в съединителната тъкан на животните, в костите и кожата им. Загубените по време на раждането електролити и течности също трябва да бъдат заменени бързо. Всички тези хранителни вещества се намират в костния бульон и всеки друг вид месни ястия, приготвени бавно и с много зеленчуци.

Ако майка ми е загубила много кръв при раждането, както се случи с мен, червеното месо и органи, особено черният дроб и сърцето, са отлични източници на желязо, което се усвоява по-лесно и на витамин В12. Тъй като със сигурност има други хора, които като мен не харесват тези храни по различни причини, тогава те могат да бъдат балансирани от продукти от растителен произход, като коприва, в комбинация с екстракт от морски зърнастец, цвекло, магданоз или други зелени листа. Те също са богати на желязо, но изглежда вариант (Non HEME) по-труден за усвояване.

И така, каква трябва да бъде диетата на майката след раждането?

Майката първо трябва да яде противовъзпалителна диета, богата на хранителни вещества, която инхибира производството на цитокини, които са молекули, които регулират нивото на възпаление.

За онези майки, които са се хранили здравословно и балансирано по време на бременност, те могат да продължат да ядат приблизително същите храни, но количествата вероятно ще трябва да се увеличат. Важно е всеки да слуша тялото си, защото това е най-доброто ръководство (тази препоръка е валидна за онези майки, които се хранят чисто и нямат дефектен „компас“).

Ето храните, които трябва да се консумират с приоритет в постнаталния период, те подпомагат възстановяването и кърменето на майката:

Бих искал също да кажа, че е много важно тези храни да са чисти, дори органични - особено продукти от животински произход. Маслото, яйцата, органите и костите от животни са полезни за майките само доколкото животното е отгледано свободно и е хранено с традиционната си храна.

Специални хранителни нужди при кърмене

Кърменето идва и с други хранителни нужди. Да, всички майки, независимо как се хранят, ще произвеждат ценно мляко за бебето си и това е важно да се каже. Повечето майки обаче трябва да ядат поне достатъчно, за да има поток от мляко, подходящ за нуждите на бебето.

Диета, богата на хранителни вещества, ще помогне както на майката да се възстанови по-бързо, така и ще допринесе за хранителните качества на млякото, предлагано на бебето. Хранителните вещества, които зависят от диетата на майката, са В1, В2, В3, В6 и В12, витамини А, D и К, холин, мастни киселини като DHA и някои минерали като селен и йод. Някои от тези хранителни вещества са важни за развитието на мозъка - при раждането мозъкът на бебето се развива само около 25%, а през първата година от живота той удвоява размера си.

Тъй като по-малко се говори за холин, ето някои храни, които съдържат разумни количества от този витамин В-комплекс: яйчен жълтък, пшеница, овес, ечемик, лук, чесън, картофи, патладжан, сусам, лен и слънчоглед, соя, боб, нахут, грах, леща, коприва, копър, донг куай, сминдух.

Какво трябва да избягва майката, докато кърми:

Да се яде преработена храна
Яжте захар и други прости въглехидрати (без да се включват плодовете тук)
Пропускане на хранене - Тези редовни хранения са много важни за поддържане на здравето и емоционалния баланс на майката, за подпомагане на лактацията и дори за отслабване. Обяснението е, че когато пропускате храненията, тялото се чувства застрашено, защото не знае кога получава повече гориво, за да функционира, намалява изгарянето и отделя хормони на стреса (кортизол, адреналин). От една страна, тези хормони инхибират рефлекса за изхвърляне на мляко. От друга страна, те водят до раздразнителност, умора и дори угояване.
Да се пие алкохол
Да се пие (твърде много) кафе
Винаги яжте в бягство, несдъвкани

Подобно на нередовно хранене, кафето и сладките, особено на гладно, причиняват големи промени в кръвната захар, което влияе отрицателно върху състоянието на майката, което все още е сенсибилизирано след раждането и хормонални промени, през които преминава. Тя вече е склонна към умора поради намалена функция на щитовидната жлеза и тази въртележка от въглехидрати напълно допринася за обостряне на това състояние.

Майката може да яде всичко след раждането?

Нова майка тя може да яде всякаква храна, за която знае, че няма непоносимост или алергия, стига да е чист и непреработен. Това, което препоръчвам, е по-проблемните храни - плодове, особено цитрусови плодове, бобови растения, зеленчуци от семейство Кръстоцветни - да се третират като диверсификация: да се въвеждат една по една и майката да проверява как се чувстват тя и бебето на всеки няколко часа. след консумация на тази храна.

Ако се появят повтарящи се реакции при бебето от тези храни, дори ако те са били приготвени и комбинирани правилно, тогава те трябва да бъдат елиминирани, поне за известно време от диетата на майката. Въпреки това, преди да елиминирате много храни, защото бебето е плакало веднъж, е важно да знаете, че тъй като причините за плача могат да бъдат много разнообразни (колики, емоционални причини, други храни в диетата на майката). Ето защо специалистите препоръчват воденето на хранителен дневник, особено ако това е криза на плача, която се повтаря за по-дълъг период, която може да бъде причинена от определени алергии или непоносимост, които не се проявяват очевидно.

Някои общи препоръки за успех в здравословното хранене след раждането

За да се надхвърлят сроковете, майките трябва да планират храненето си седмично, за да се гарантира, че те включват в списъка за пазаруване леки закуски (ядки, бадеми, стафиди и др.), салати, пълнозърнести храни и богати на хранителни вещества. Също, замразяването е надежден съюзник, тъй като позволява както запазването на вече приготвената храна, така и порциите на съставките, които да бъдат използвани незабавно за получаване на прясна подготовка. Помощта на бащите е много важна, а тази на родителите и приятелите е повече от добре дошла.

Посочени са и качествени добавки с витамини и минерали. Внимавайте, добавките са полезни, но те не заменят балансираното хранене, така че мама не трябва да разчита единствено на тях! Зелените сокове и смутита с много зеленчуци и билкови чайове са полезни и идват с големи количества лесно усвоими хранителни вещества.

Поне едно хранене на ден трябва да се яде на спокойствие и на масата. За предпочитане е майката да става от масата, когато е сита (а не хрупкава!), Защото добро ядене в правилното количество й дава чувство на радост, а тялото получава сигнала, че е хранена и може да кърми без е изложен на недостиг на хранителни вещества. Тези няколко минути, които майката трябва да си даде да яде - не когато е силно стресирана или в бягство - са много важни за храносмилането, което ще има. Майката трябва да знае, че тези минути са също толкова важни за нея, но и за нейното бебе, което се храни с млякото, произведено в тялото й.

Може да се напишат няколко книги за съня, чистия въздух и слънчевата светлина като източник на храна за нашето тяло. Въпреки че те не са предмет на тази статия, не мога да не им напомня за тяхното значение.

Източници на информация:

Д-р Aviva Romm: „Лечение на тялото ви по естествен път след раждането“
Хранителни вещества и перинатална депресия
Изследване на следродилна депресия
Връзката между депресията и възпалението
Нина Планк: „Истинска храна за майката и бебето“