Растителни или животински протеини, за да поддържате добра мускулна маса с напредване на възрастта

Неотдавнашно английско проучване оценява въздействието на протеините върху мускулната маса в зависимост от техния растителен или животински произход при възрастни хора.

Защо това е важно

Поддържането на добра мускулна маса с напредването на възрастта е от решаващо значение за предотвратяване на падания и фрактури. Мускулите се правят непрекъснато от тялото от аминокиселини, градивните елементи на протеина. С напредването на възрастта този мускулен синтез е по-малко успешен. Той се облагодетелства от упражненията, следователно ползата от поддържането на достатъчно ниво на физическа активност, но приемът на протеини остава висок.

Британски изследователи се чудеха по време, когато растителните протеини се изтъкват заради екологичните им предимства, дали този вид протеин е толкова ефективен, колкото животинския протеин, за поддържане на мускулната сила при възрастните.

Какво показва проучването

Екип от изследователи от Лондонския колеж измерва мускулните промени при две групи участници: първата група яде само растителен протеин, втората група също консумира животински протеин.

---