Растението, което ще ви обогати
Автор: Mădălina Bălăceanu/Дата на публикуване: 17-09-2018 18:09
Бизнесът на милиони, който не се използва напълно в Румъния, въпреки че е изключително печеливш.
Тези, които осъзнаха в какво може да се превърне печеливш бизнес, се захванаха за работа. Такъв е случаят с жителите на Муреш. Те набраха стотици килограми ароматни розови листенца.
Те имаха късмета да имат рекордна реколта както тази пролет, така и това лято. От венчелистчета домакините правят сладко, сироп или масла.
„Беритбата е ръчна, сутрин, между 5 и 9. Шапката, отвореното цвете има 10 грама, в които се натрупват сто цветя на килограм листенца“, обяснява култиватор за stirileprotv.ro.
В покрайнините на Chiheru de Jos, в окръг Mureş. Рози от сорт, донесен от Германия, са засадени на площ от над един хектар.
“Отлично за сладко, дестилирана част, масло, розова вода. Дойде като ново предизвикателство. 21 000 цветя за седмица, това е невероятно “, каза Лусиан Инта, собственикът на плантацията, цитиран от Bugetul.ro.
Ежедневно се събират до 18 килограма рози, които достигат до малки местни изпълнители, но и до домакини.
"Поставете розовите листенца почистени от малката опашка. След като натрием венчелистчетата с лимонова сол, добавяме сироп и оставяме да ври 40 минути ", обяснява жена как се прави сладко.
След внимателна работа резултатът се анализира.
Лусия Паску: ″ Запазва вкуса си дълго време, лесно се прави и нещо естествено. Аз съм фен на розата под всякаква форма. "
Розите стигат и до някои ресторанти. И ние не говорим за красивите цветя, които могат да бъдат поставени на маси. Но за розовата вода, използвана за придаване на специален вкус на определени ястия.
Подобни новини
За да отпразнува това събитие, Джим Бийм е благодарен на любителите на бърбън, като им дава
Тази година Трансгаз има 1,1 милиарда инвестиционни проекта
Много румънски компании избират да правят инвестиции с помощта на договори за финансов лизинг. Решението…