Рамен супа здравословен вариант - маргинален и щастлив
Подобно на мен, обичахте ли супи от рамен, когато бяхте по-млади? Когато започнах като студент, признавам, че моят килер в апартамента ми беше пълен с пакети рамен. С напредването на възрастта се отказах от тези бързи храни, тъй като те са пълни със сол и раждането на деца означава, че имате по-малък избор да готвите повече и да правите здравословни ястия.
Наскоро ме пожела да супа от рамен, така че ето една рецепта, вдъхновена от няколко рецепти, които опитах, когато исках да намеря най-доброто ... И накрая, моето е най-доброто.!
Състав:
- 255г азиатски юфка в стил рамен (или 3 пакетчета от нашето детство, без подправки)
- 3 с.л. сусамово масло
- 1 супена лъжица 5 супени лъжици
- 3 с.л. настърган джинджифил
- 4 с.л. 1 супена лъжица пресован чесън
- 4 чаши пилешки бульон
- 4 чаши вода
- куп нарязан зелен лук
- 1 чаша настърган морков
- 2 чаши варено пиле
- 1 чаша броколи, нарязани на малки цветчета
- Меко сварено яйце за гарнитура (по желание)
- Кориандър за гарнитура