Рамен супа здравословен вариант - маргинален и щастлив

Подобно на мен, обичахте ли супи от рамен, когато бяхте по-млади? Когато започнах като студент, признавам, че моят килер в апартамента ми беше пълен с пакети рамен. С напредването на възрастта се отказах от тези бързи храни, тъй като те са пълни със сол и раждането на деца означава, че имате по-малък избор да готвите повече и да правите здравословни ястия.

Наскоро ме пожела да супа от рамен, така че ето една рецепта, вдъхновена от няколко рецепти, които опитах, когато исках да намеря най-доброто ... И накрая, моето е най-доброто.!

Състав:

  • 255г азиатски юфка в стил рамен (или 3 пакетчета от нашето детство, без подправки)
  • 3 с.л. сусамово масло
  • 1 супена лъжица 5 супени лъжици
  • 3 с.л. настърган джинджифил
  • 4 с.л. 1 супена лъжица пресован чесън
  • 4 чаши пилешки бульон
  • 4 чаши вода
  • куп нарязан зелен лук
  • 1 чаша настърган морков
  • 2 чаши варено пиле
  • 1 чаша броколи, нарязани на малки цветчета
  • Меко сварено яйце за гарнитура (по желание)
  • Кориандър за гарнитура