Задушени зеленчуци в лек бял сос откриват рецептите на Cuisine Actuelle

Запазвам си рецептите и ги консултирам в моята книга с рецепти

Съставки

4 Нови картофи

1 Малки тиквички

50 cl пилешки бульон

1 супена лъжица Брашно

Пипер

  • Калории = ниско

    • cuisine

    Създайте списъка си за пазаруване и го споделете с околните & nbsp!

    The съставки са добавени към вашия списък за пазаруване.
    Намерете ги във вашия меню.

    Създайте своя акаунт за достъп до списък за пазаруване& nbsp!

    • Попълнете съставките, преди да пазарувате
    • Споделете и го прегледайте по всяко време

    Стъпки за подготовка

    1. Обелете новите картофи. Изплакнете и нарежете карфиола и броколите на цветчета. Обелете моркова и го нарежете на пръчици, както и изплакната тиквичка.
    2. Поставете зеленчуците в парната кошница на тенджера под налягане и ги варете около 10 до 15 минути от шепота на клапана.
    3. Междувременно разтопете маслото в тенджера. Добавете брашното и разбъркайте. Постепенно добавете пилешкия бульон, като разбърквате с бъркалка. Добавете сол и черен пипер. Варете 10 минути на слаб огън, като редовно разбърквате.
    4. Сервирайте зеленчуците топли с белия сос.