Рамазан какво трябва да имате предвид при гладуване, ядене и пиене - ЗАПАВАНО
За какво да внимавате, когато постите в Рамадан
В Германия избухна спор дали трябва да се забрани на децата да пости в Рамадан. Но трябва ли изобщо? И за какво всъщност е Рамадан? Обобщихме отговорите вместо вас.
Според Асоциацията на ислямските културни центрове (VKIZ) гладуването през ислямския месец Рамадан може да има положителен ефект върху тялото. „Постенето е здравословно само по себе си“, каза служителят по диалога на VKIZ Ерол Пюрлю. По-специално от медицинска гледна точка са доказани положителните ефекти на гладуването, например детоксикация на организма. Постенето може също да насърчи постоянство, търпение и самоконтрол. Германското общество по хранене (DGE) обаче предупреждава: „В зависимост от вашата физическа конституция могат да възникнат проблеми с кръвообращението и спад на кръвното налягане“.
Според Пюрлю, тялото бързо свиква с новия ритъм на прием на храна. От следобеда обаче могат да се появят симптоми на умора. Затова гладуването трябва да си вземе почивка, особено през летните месеци, ако е възможно.
„Но ако постиш съзнателно, тялото не бива да пропуска нищо“, обясни служителят по диалога. Вечерта, а също и преди зазоряване, има възможност за снабдяване на тялото с важни хранителни вещества.
Възможни странични ефекти от гладуването
Всяка година през месец Рамадан, благочестивите мюсюлмани трябва да се въздържат от ядене и пиене от ранната сутрин до залез слънце. През 2017 г. Рамадан се провежда от 26 май до 24 юни. Обикновено под гладуване се разбира лишаване от храна в продължение на няколко дни. Диетологът от DGE Изабел Келер подчерта тази разлика.
Правилото за гладуване в Рамадан важи за всеки мюсюлманин, който е достигнал пубертета. Децата преди пубертета се насърчават да постит колкото се може повече дни. Според Пюрлю обаче в исляма важи и следният принцип: „Ако гладуването трябва да наруши вашето здраве или здравето на детето, гладуването трябва да бъде спряно и да се компенсира по-късно“.
Като цяло религията има изключения за болните, пътуващите, бременните жени и кърмачките, както и отпадналите хора, които не могат да постит. В зависимост от възможността постът се преназначава или напълно спира.
Съществува риск от хипогликемия и липса на течности
Въпреки възможните положителни последици от гладуването за тялото и душата, DGE не е дал напълно ясното: „В зависимост от физическата конституция могат да се появят странични ефекти като спад на кръвното налягане, сънливост, умора, главоболие и световъртеж“, каза експертът от DGE Изабел Келер. Гладът за храна също е възможен.
В допълнение, може да възникне хипогликемия и дехидратация, особено по време на физическа активност и летните горещини. Ученият обаче отхвърли страха, че тялото ще страда от недостиг на витамини и минерали през деня през периода на гладуването, като неоснователен.
„Тези хранителни вещества могат да се доставят в контекста на балансирана диета с подходящ избор на храна по тъмно“, каза Келер.