Рамадан 16-те здравословни заповеди от специалист по хранене
ЗДРАВЕ - Рамадан е, par excellence, месецът на добрите здравни решения. Възможността да направим поведенчески и хранителни промени, които да ни доведат до по-здравословен начин на живот. Срещнахме Soukaïna Iraqui, агроиндустриален инженер, специализиран в иновациите и храненето на храните, зад страницата Diet Smart. Тя ни дава 16 основни хранителни съвета, за да приемем здравословно бързо и да усетим ползите.
1. Няма спор за обилно хранене във фута, а по-скоро за поддържане на 3 балансирани ястия на ден: шор, фут и вечеря.
2. Прекъснете гладуването с течност (вода, смути или обикновен плодов сок без добавена захар) или парче плод. Здравословният фут в идеалния случай ще започне с 2 дати, след това с чаша вода със стайна температура. Предпочитайте естествено сладки продукти като смокини, пъпеш, ядки, компоти или плодови салати. Преди всичко избягвайте всякакъв индустриален продукт.
3. 2 до 3 дати (не Majhoul) са достатъчни, за да се прекъсне гладуването. Фурмите са с високо съдържание на калории, така че не забравяйте, че умереността е ключът към баланса при поддържането на здравословно тегло по време на Рамадан.
4. Направете почивка между прекъсване на гладуването и продължаване на храненето. Последното трябва да започне с топла супа (мароканска харира, зеленчукова супа, китайска супа, просо супа ...). По това време се препоръчва и източник на протеин, като яйце.
5. Някои хора са склонни да ядат повече по време на Рамадан и това може да доведе до наддаване на тегло. В този период е почти невъзможно да се направи без традиционни солени и сладки сладкиши. За да избегнете разочарования, трябва да си позволите един или два деликатеса на вечер и да запазите останалите за следващия ден и следващите дни (избягвайте chbakia и sellou, в тези дни). Всичко е свързано с разумно количество и баланс.
6. Дните са дълги, а нощите кратки. Така че, на вечеря, изберете салати, супи, зеленчуци, бели меса и плодове. Избягвайте червени меса, мазни ястия, защото те са много по-трудни за смилане. Преди лягане трябва да си дадете два часа за храносмилане!