Рак на дебелото черво 13 съвета за избягване
Актуализирано от Rédaction Medisite, на 02.03.2018 г. в 13:03

Ограничете червеното месо
Европейско проучване от 2006 г. на 520 000 души показа, че консумацията на 100 g/d червено месо увеличава риска от рак на дебелото черво и ректума с 25%. Други проучвания показват удвоен риск, свързан с обилна консумация. През 2015 г. IARC (Международна агенция за изследване на рака) също класифицира преработеното месо (студени меса) сред веществата „канцерогенни за хората“, а червеното месо - сред храни „вероятно канцерогенни за хората“.
На практика: Националният институт по рака съветва да се ограничи консумацията на червено месо до по-малко от 500 грама на седмица. За да завършите приема на протеини, редувайте с бели меса, риба, яйца и бобови растения. Препоръчително е да се ограничи консумацията на студени разфасовки, по-специално много мазни и/или много солени нарезки. Ако ви харесва, намалете дозата и честотата на консумация, доколкото е възможно.
Пий мляко
Проучване на английски език от 2004 г., комбиниращо данни от 10 доклада за наблюдение, показва 15% намаляване на риска от колоректален рак при хора, консумиращи повече от 25 cl мляко на ден. Проучванията показват, че калцият може да намали риска от развитие на рак на дебелото черво. Но в литературата се споменава и повишен риск от рак (особено рак на простатата), свързан с твърде много консумация на мляко. Към днешна дата данните остават противоречиви относно защитния ефект на млякото.