Рак как захарта улеснява растежа на тумора

Публикувано на 01.04.2016 г. 17:31, актуализирано на 01.04.2016 г. 17:31

Работата на екип от американски изследователи потвърждава, че колкото повече диетата е богата на захар, толкова по-голям е рискът от рак и метастази.

Диета, обогатена със захар, улеснява растежа на тумори на млечната жлеза при гризачи.

ОПАСНОСТ. Понастоящем проучването е само при мишки, но според американски екип от Университета на Тексас, MD Anderson Cancer Center, вредните връзки между консумацията на захар и рака вече са установени. Разбира се, това сближаване не е ново. Но този път учените успяха да идентифицират с точност механизма, чрез който хранителната захароза или фруктоза, много присъстващи в диетата, особено отвъд Атлантическия океан, улесняват при гризачите растежа на тумори на млечната жлеза и появата на белодробни метастази.

Повече захар, повече тумори

За целта изследователите отглеждат различни групи мишки и ги хранят с диета, която е повече или по-малко с високо съдържание на захар. След шест месеца повече от 50% от групата, спазваща обогатена със захар диета, еквивалентна на средната американска диета, са развили тумори на гърдата в сравнение с по-малко от една трета от нормално хранените мишки. Тази диета беше особено богата на фруктоза, захар, широко използвана от хранителната промишленост и използвана по-специално в състава на повечето сладки напитки.

---