Райнерт - Мартинел Сунца

Среден риск *
* Според гласовете на потребителите
Компания: Райнерт
Описание Reinert - Martinel Sunca
Този продукт е заявен от един от посетителите на AlegeSanatos.ro. Нейният анализ е извършен въз основа на информацията, предоставена от заявителя.
Описание на производителя:
Прясна свинска шунка - варен продукт с нисък процент сол. Варен продукт.
Информация Reinert - Martinel Sunca
Съставка Reinert - Martinel Sunca
Бележки на производителя: Martinel шунка НЕ съдържа подобрители на вкуса, оцветители и синтетични аромати.
Степен на произведен риск:
Обърнете внимание на следните съставки:
Е250 или натриев нитрит, съставка с висок риск от увреждане, има функцията на консервант. Той се бори с Clostridium botulinum (бактерия, която може да причини ботулизъм) в месните продукти. E250 е забранен в Норвегия, Швеция, Германия и Канада. Той може да причини рак, като взаимодейства с протеините в храната, реакция, която води до образуването на нитрозамини (евентуално канцерогенни вещества). За да намалят количеството образувани нитрозамини, производителите на храни добавят към продуктите си витамин С (аскорбинова киселина) и витамин Е (токоферол).
E317 или калиев ерисорбат (калиев изорбат), който има функциите на подкислител и антиоксидант. Той принадлежи към категорията на подозрителните Е. Сред опасностите, които се крият в тялото след консумация на подозрителни Е, са алергии, хормонални нарушения, чернодробни нарушения.
Свинско, съставка със среден риск от увреждане. Консумирано в умерени количества, свинското месо е добър източник на енергия, като има благоприятно въздействие върху кожата, очите, нервната система, костите и умствената дейност. Съдържа повече ненаситени мазнини, отколкото наситени мазнини. Те могат да носят паразити или латентни заболявания като трихинела и taenia solium, които, ако попаднат в човешкото тяло, могат да доведат до фатални инфекции.
сол, Състав със среден риск от увреждане е минерал, известен като натриев хлорид. Съдържанието на натрий в солта е важно за организма, тъй като човешкото тяло се нуждае от определено количество сол, за да функционира правилно. От друга страна, прекомерният прием на сол увеличава количеството калций, отделено с урината, което може да доведе с течение на времето до остеопороза или намалена здравина на костите.