РАГУТ С РЕГУЛ НА КЕСТЕН

МАЛЪК АВТОНОМЕН ЗАЕК С МЕКА СОСА, СМЕСЯВАЩА СЛАДКОСТТА НА КЕСТАНИТЕ И ЖИВОТА.

Време за подготовка:

Време за готвене: 1ч

Трудност: Лесно

Съставки (3 души):

4 парчета заек (2 седла и 2 макарони преди) Чесън и магданоз за седлата 100 грама бекон 5 шалот сол и черен пипер 15 cl бяло вино 1 тенджера пилешко месо Десетина кестени и дузина сини сливи

---